ソウルフード

こんにちは

コンパス藤田です

先日テレビを見ていたら岐阜のソウルフードとして『更科』さんのたぬきそばが紹介されておりました

一度コンパスの先輩に紹介してもらい行ったきりだったので久しぶりに行ってきました

甘辛つゆと甘いお揚げとがっつりワサビの相性が最高です

この暑い季節にはおすすめの一品ですので気になる方は是非