魚屋の方が美味しい事は確定

もうすぐ夏がきます、寝苦しい夜にはアイスノンを手放さない男、七原です

今回は「魚を買うなら結局スーパーより魚屋の方が美味しいのか」と言う事を検証してみたので、報告致します

昨年あたりから、魚のしゃぶしゃぶに、はまっているのですがスーパーに行って刺身を買ってくるにも、食べたい魚が無かったりして、ふと思いつきました

「魚屋に行けば、美味しい何か出会えるんじゃないか」、、、

冷静に考えてみてください、スーパーでなんでも揃うこのご時世の中で、魚屋という商売を成立させているお店が美味しくないわけありますか？？ないですよそんなの。(笑)

行ってきましたよ、、、、

岡崎市にある魚八本店という、、いかにもな感じの魚屋さんです

入店した瞬間勝ちを確信しました。次から次へと地元のマダム達が店に入ってきます。七原のサイズ感はこの店の店内を圧迫させてないか？と心配になり、少しサイドにあるスペースにステルス移動を開始します。

そして落ち着きを見せたところで、店員との接触です。

その日の七原は、真鯛のしゃぶしゃぶが食べたかったのですが、魚屋のおばちゃんに、「真鯛あります？？」と聞いてみると「真鯛は明日出す予定で今日はないよ！黒鯛ならあるよ！」と言われたので、プランBへ変更。

「黒鯛とカンパチ切ってください！！」と注文

念を押すようにおばちゃんから「うちの魚は美味しいから食べてみてね」と言われ、別れを惜しみながら退店。

↑こんな感じに切ってくれてました、、、、美味い、、、、（確信）

まずは刺身で食べました。全然、弾力が違う、、、魚屋まじか、、、、やはり魚は魚屋か、、、

次はしゃぶしゃぶしてみます

しゃぶしゃぶにすると甘みが増して、ポン酢と、大根おろしとのコラボは反則レベルでした

日本中の魚屋さんすいません、これからは悔い改め、魚屋さんで積極的に魚を買わせてください。

岡崎の魚八さんありがとうございました。また行きます

地域密着の魚屋最高

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