個人的名品①

こんにちは。保険コンパス山下です

５月からの新元号も「令和」と発表され、世間は令和ブームですね
なんだかすでに令和始まってる感ありますが、まだ平成ですよ
私も年号が変わるタイミングに立ち会うのは初めてなのでちょっとワクワクしてましたけどね

さて、今日ご紹介するのは山下の地元でもあります、宮崎県の一品
宮崎と聞くとマンゴーというイメージある方多いですが、なんだと思います

・・・

こちら！

そうですね、皆様ご存知の

戸村の焼肉のたれ

・・・・・？

戸村の焼肉のたれ！

大事なことなので２回言いました。

こちら地元宮崎では全ての家庭に１本は必ずあると言われている焼肉のたれです
私もこちらに出てきて、このたれがスーパーに並んでないことには驚愕しました
まぁ、県外あるあるですね。。。。そういうことは結構他でもあります。あれって九州限定だったんだ、とか地元限定だったんだとか

手に入らないと思うと突然恋しくなるものです
先日実家から送ってもらいました

これが、ですね
何にかけて炒めても美味い
うちではとりあえずたれで炒めりゃ美味くなるって雑な調理方法で愛用してます

是非とも一度ご賞味あれ